
豬蹄
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豬蹄是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄,在華人世界中,豬蹄是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意
豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,后蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。
美胸美容餐:花生燉豬蹄 功效:花生有保持乳腺暢通的作用,而豬蹄含有大量膠質成分,可讓胸部更結實有彈性。 用料:豬蹄、花生、人參、鹽、味精 做法:(1)將處理干凈的豬蹄切成塊狀,用開水略煮一下,斷生后撈出。 ..
金針黃豆煮豬蹄 金針黃豆煮豬蹄 配料:金針菜,黃豆,豬蹄 特色:清香可口。金針菜,性味甘、平、涼。黃豆,性味甘平。豬蹄,性味甘、咸、平。金針黃豆煮豬蹄,是晉中平川民間傳統保健食品,用以治療婦女產后缺奶,有養血通奶的功效。 操作:每次可用金針菜30克,黃.
豬蹄烏龜人參湯 乳腺癌手術后、放療及化療后屬于氣血兩虛,肝腎虧損者,癥見貧血氣短,神疲食少,手腳麻痹,心悸汗多,疲乏無力,腰膝酸軟,眩暈耳鳴;舌質淡胖,薄白苔或白滑苔,脈細弱……
百合豬蹄 將豬蹄去毛、洗凈、斬成小塊。凈鍋上火。摻進適量水,放進豬蹄、蔥段、姜片、料酒,開鍋后至半熟時,放進百合,調進精鹽,用小火燉至肉爛時,調進味精,出鍋盛湯盆內,撒進香菜段即成。
冬瓜柿餅煲豬蹄 夏日時常用冬瓜煲湯,中醫認為它有消暑濕、養胃液、消癰、行水、消腫之功。而搭配柿餅卻是較為少見的。柿餅入湯能潤肺生津、清熱止血……
豬蹄手 豬蹄手
瘡作人形 旁觀豬蹄 瘡作人形 旁觀豬蹄
月子食譜:豬蹄湯 對于初為人母的新媽媽們來說,月子里的頭等大事莫過于如何給自己和寶寶補充充足的營養,今天小編為您推薦這款經典的月子食譜豬蹄湯,以滿足新媽媽和寶寶的營養所需。
哺乳期催奶食譜之豬蹄類 母乳的質量與媽媽的飲食有關,除了飲食方面的禁忌外,哺乳媽媽要想保持乳汁充足,就要保證每天的營養攝入,哺乳期的媽媽要吃得夠好、營養夠充足才能有充足、優質的母乳給寶寶。催奶的食譜既可以讓媽媽產后恢復的好,又可以讓寶寶吃得更健康。
豬蹄筋的漲發方法 豬蹄筋是豬腳中連接關節的腱,宰殺生豬時抽出經干制而成。干蹄筋采取油發、水發、鹽發均可。一般多用油發,其方法是干蹄筋隨冷油下鍋...
燉參豬蹄治胃下垂 菜瓢谷飲食醫學頻道分享了治胃下垂的偏方,還介紹了偏方的每一種主料的食療價值,讓大家不但知道燉參豬蹄能夠治胃下垂,還讓大家更深入的了解為什么燉參豬蹄能治療胃下垂。
豬蹄通草湯的做法及功效 豬蹄通草湯含有豐富的蛋白質和脂肪,有很強的活血、通乳等作用。適合每天1只豬蹄,分2次喝完,連續服3-5天。其做法如下:1.豬蹄清洗干凈,斬塊;2.通草洗凈;3.豬蹄和通草同入沙鍋中...
黑芝麻豬蹄粥的做法 菜瓢谷的養生粥欄目為你詳細介紹了黑芝麻豬蹄粥的做法,黑芝麻豬蹄粥的功效與作用,以及黑芝麻豬蹄粥的營養價值等養生粥大全。
豬蹄粥的做法 菜瓢谷的養生粥欄目為你詳細介紹了豬蹄粥的做法,豬蹄粥的功效與作用,以及豬蹄粥的營養價值等養生粥大全。
豬蹄的營養價值及食療宜忌 人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味”。適宜血虛、老年體弱、產后缺奶、腰腳軟弱無力、癰疽瘡毒久潰不愈者食用
豬蹄的功效與作用 豬蹄富含膠原蛋白質,脂肪含量低于肥肉,不含膽固醇。現代營養研究表明,豬蹄和豬皮中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。
豬蹄的營養價值及做法 菜瓢谷(www.caipiaogu.com)為大家專業介紹豬蹄的營養價值及做法,希望對豬蹄的營養價值及做法的介紹能給大家在日常飲食中一些指引,請點擊了解豬蹄的營養價值及做法詳情。
豬蹄怎么做好吃?豬蹄的做法大全(4) 豬蹄怎么做好吃?豬蹄的做法大全(4) 菜譜大全 天下美食。
豬蹄
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